ضبط مخبز في عدن يبتكر طريقة للغش بالدقيق الأحمر

اخبار وتقارير

الثلاثاء - 13 أكتوبر 2026 - الساعة 12:48 ص بتوقيت اليمن ،،،

الوطن العدنية /عدن

نفذ مكتب الصناعة والتجارة بمديرية المنصورة، حملة نزول ميداني واسعة شملت عدداً من المخابز والمنشآت التجارية في المديرية، بإشراف المدير العام وسيم العُمري، للتحقق من جودة الدقيق ومواصفات الروتي.

وأوضح رئيس فريق النزول ومدير المكتب بالمنصورة، فيصل محمد، أن الحملة استهدفت فحص جودة الدقيق المستخدم، والوزن، والنظافة، والالتزام بالمواصفات المعتمدة، وأسفرت عمليات التفتيش عن تأكيد التزام (5) مخابز بالشروط والمواصفات وجودة الدقيق والروتي، وهي: مخابز الديار، مخبز الهلال، مخبز الشهباء (شارع السجن الخلفي)، مخبز زهرة الشام، ومخبز المدينة .

وفي المقابل، سجل الفريق الرقابي مخالفات جسيمة خلال النزول إلى أحد المخابز في شارع خليفة، تمثلت في عدم توفر كروت صحية للعمال وغياب الميزان، فضلاً عن التجاوز على مدير المكتب وفريق النزول، وابتكار طريقة مخالفة لتعليمات جودة ومواصفات العجينة عبر خلط الدقيق الأبيض بالكاكاو لصنع ما يُسمى بـ"الروتي الأحمر" في محاولة للغش والتلاعب.

وقد جرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محضر مخالفة وإحالة الملف إلى نيابة الصناعة والتجارة بعدن، كما تم رصد وتحرير مخالفة زيادة في السعر بحق "سوبر ماركت" واتخاذ الإجراءات القانونية حياله.

وأكد وسيم العُمري مدير عام مكتب مكتب الصناعة والتجارة بعدن أن حملات الرقابة والتفتيش الميداني مستمرة لتشمل كافة بلوكات ومناطق المديرية، مشدداً على أنه لن يكون هناك أي تهاون في اتخاذ أشد الإجراءات الرادعة بحق كل من يحاول التلاعب بصحة وسلامة وقوت المواطنين.

هذا وجدد مدير عام مكتب الصناعة والتجارة بعدن وسيم العُمري دعوته الصادقة لجميع المواطنين بالإبلاغ عن المخالفات التموينية والتجارية عبر الخط الساخن لعمليات مكتب صناعة وتجارة عدن 8000183 أو عبر رسائل الوتساب 02249730، مؤكدًا أن الأمن الغذائي وحماية المستهلك من أي تلاعب بالأسعار أو ممارسات احتكارية أولوية لدى المكتب وقيادة السلطة المحلية بالعاصمة عدن.